擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文（DeAilleTam），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年，谭绮文（DeAilleTam）受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来，随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州，凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉，探寻那些街头巷尾的传统早点铺，发掘大隐于市的江湖高手。
欧文·威廉姆斯 Trent Culkin Griffin Wade
乔伊·列赫尔 Ouidad Elma 玛丽露·奥西欧
周鑫洋 杨博 孟展伊
埃里克·罗伯茨 泰勒·珀西 劳拉·哈灵 保拉·杰·帕克
拉斯蒂·乔纳尔
张晋 戴夫·巴蒂斯塔 柳岩 杨紫琼 托尼·贾
马特·达蒙
车胜元 赵银淑 郑善京 志善儿 金世映
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小罗伯特·J·斯坦米勒 大卫·拉斯彻 辛迪·威廉姆斯
黄勐 曹雪飞 周文宏 杨维奇
演员：欧文·威廉姆斯 Trent Culkin Griffin Wade
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演员：乔伊·列赫尔 Ouidad Elma 玛丽露·奥西欧
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演员：周鑫洋 杨博 孟展伊
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